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【青島西海岸報(bào)】深耕精釀市場(chǎng),匠心成就“金啤”
發(fā)布時(shí)間:2022/05/06     點(diǎn)擊量:

青島西海岸報(bào)5月6日?qǐng)?bào)道:

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2017年,青西金啤正式投產(chǎn),并在當(dāng)年青島國(guó)際啤酒節(jié)上推向市場(chǎng)。也就是在這一年,西海岸新區(qū)正式宣告擁有了自主精釀啤酒品牌。此后,青西金啤大放異彩,成為第31屆青島國(guó)際啤酒節(jié)開幕式開啟的第一桶酒,青西金啤大篷也成為啤酒城里最火的啤酒大篷之一,常態(tài)化運(yùn)營(yíng)期間依然熱度不減,向全世界展示著“啤酒之城”的風(fēng)采。五年間,青西金啤依托西海岸新區(qū)平臺(tái)優(yōu)勢(shì),深耕精釀市場(chǎng),一步一個(gè)臺(tái)階,品牌知名度和影響力不斷提升,拉開了高質(zhì)量發(fā)展的大框架。

塑品牌

提升本土精釀?wù)J可度

2015年,青島國(guó)際啤酒節(jié)第一次跨過膠州灣,來到西海岸新區(qū)。承接這塊“金字招牌”,新區(qū)舉全區(qū)之力打造了一座全球最大的啤酒主題廣場(chǎng)——金沙灘啤酒城。同年,許多人發(fā)出了“西海岸有沒有本土啤酒品牌”的疑問,為“啤酒之城”打造一款品牌啤酒埋下一顆種子。

釀出一杯好精釀,西海岸新區(qū)具備了天時(shí)地利人和。青島瑯琊臺(tái)集團(tuán)和青島黃島發(fā)展(集團(tuán))強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,成立青島金沙灘精釀啤酒有限公司,坐落在金沙灘啤酒城內(nèi),占地10000多平方米,是首家建造在國(guó)際啤酒城內(nèi)的精釀啤酒體驗(yàn)式工廠,擁有國(guó)內(nèi)一流的生產(chǎn)設(shè)備和先進(jìn)的釀酒技術(shù)。

近幾年,青西金啤以過硬的產(chǎn)品質(zhì)量和優(yōu)良的服務(wù),借助青島國(guó)際啤酒節(jié)和啤酒城大平臺(tái),品牌知名度和影響力得到了快速提升,受到國(guó)內(nèi)外廣大賓客的關(guān)注和認(rèn)可,特別是青島國(guó)際啤酒節(jié)期間經(jīng)營(yíng)火爆,成為青島國(guó)際啤酒節(jié)一張靚麗的新名片。

目前,青西金啤研發(fā)生產(chǎn)了皮爾森、白啤、琥珀拉格等幾十款特色各異的精釀啤酒。2021年,為滿足日益增長(zhǎng)的產(chǎn)能需求,青西金啤在啤酒城擴(kuò)建3000噸自動(dòng)化精釀啤酒生產(chǎn)線,產(chǎn)品更加豐富、多元。2021年10月,精釀啤酒系列產(chǎn)品首次參加中國(guó)國(guó)際啤酒挑戰(zhàn)賽,獲得三星天祿獎(jiǎng)、一星天祿獎(jiǎng)。

闖市場(chǎng)

立足西海岸走向全國(guó)

品牌需要消費(fèi)者認(rèn)可,更需要放在市場(chǎng)中檢驗(yàn)。
  2019年7月,第29屆青島國(guó)際啤酒節(jié)開幕,青西金啤大篷以“現(xiàn)場(chǎng)釀造,現(xiàn)釀鮮飲”的大篷特色和新穎大氣的搭建風(fēng)格、高品質(zhì)舞美“一炮走紅”,成為“最火的大篷”。
  2020年,青西金啤正式拓展分店業(yè)務(wù)。目前,在啤酒城擁有青西金啤體驗(yàn)館、青西金啤大篷和青島金沙灘精釀啤酒俱樂部三處經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,并在新區(qū)開設(shè)了青西精釀音樂餐吧——海岸萬科城店、博士邨店、藏馬山店、市民中心店四家分店。
  2021年7月份,青西金啤走出西海岸新區(qū),在臨沂蘭山區(qū)魯商萬科城開設(shè)了600平方米店面,正式邁出走向全國(guó)市場(chǎng)的第一步。同時(shí),青西金啤還不斷擴(kuò)大線上銷售渠道,上線天貓、京東兩家旗艦店和社區(qū)營(yíng)銷平臺(tái),自主研發(fā)生產(chǎn)的精釀金啤受到眾多商家、消費(fèi)者的關(guān)注和喜愛。
  接下來,青西金啤將充分發(fā)揮獨(dú)特的產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)、技術(shù)優(yōu)勢(shì)、產(chǎn)地優(yōu)勢(shì)、產(chǎn)能優(yōu)勢(shì)、平臺(tái)優(yōu)勢(shì)、區(qū)位優(yōu)勢(shì),進(jìn)一步加大精釀啤酒招商力度,布局全國(guó)銷售網(wǎng)絡(luò)。不斷總結(jié)提升啤酒節(jié)運(yùn)營(yíng)質(zhì)量,在第32屆青島國(guó)際啤酒節(jié)上再放異彩,并以“青西金啤”之名,與不同城市的合作伙伴們一起擊掌干杯,引爆夏日狂歡。同時(shí),大力拓展抖音、快手等自媒體銷售渠道。

再出發(fā)

打造精釀生活時(shí)尚IP

五周歲,是青西金啤的新起點(diǎn)、新征程。

今年,青西金啤著力強(qiáng)化品牌形象,推出五周年系列慶典活動(dòng),助力打造新區(qū)“新經(jīng)濟(jì)、新業(yè)態(tài)、新生活”的新名片。其中,4月19日推出從“精釀車間”變“時(shí)尚秀場(chǎng)”的青西金啤新妝秀活動(dòng),打造西海岸新區(qū)最酷的反差走秀。5月3日推出青西金啤五周年“悅界”慶典,以創(chuàng)意新穎的“跨界盛典”形式呈現(xiàn),以“跨界文化創(chuàng)新”為主題,從展示氛圍布置、美食制作、美酒搭配等方面全方位“越界”,敞開胸懷與社會(huì)各界共釀一杯酒,開啟新的合作篇章。五月嗨藝季、六月嗨動(dòng)季、七月嗨樂季、八月嗨影季……每月推出系列場(chǎng)景消費(fèi)活動(dòng),引領(lǐng)沉浸式、全生態(tài)精釀啤酒文化體驗(yàn),打造西海岸盛夏狂歡新地標(biāo)。同時(shí),青西金啤還將聯(lián)合各分店逐步開展各種異業(yè)合作活動(dòng),形成產(chǎn)業(yè)合力,共同探索文化旅游新模式,推動(dòng)新區(qū)文旅融合發(fā)展。

未來,青西金啤將繼續(xù)堅(jiān)持“真材實(shí)料、現(xiàn)釀鮮飲”的品牌特色和“引領(lǐng)健康生活新時(shí)尚”的品牌理念,堅(jiān)持促進(jìn)產(chǎn)業(yè)進(jìn)步的初衷與使命,通過不斷激活青島時(shí)尚基因、激發(fā)時(shí)尚活力,多元角度弘揚(yáng)精釀啤酒文化;持續(xù)搭建新媒體、新零售渠道,抓住全國(guó)市場(chǎng)消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì),努力成為國(guó)家級(jí)精釀生活時(shí)尚IP。